チョコとバターケーキ【204円】

2:00就寝、9:30起床の7.5時間睡眠。

部屋が寒すぎて
起床後１時間くらい
布団の中でスマホを見てた。

意を決して布団から出て着替えて、
そのまま顔も洗わずに
チョコを買うために外に出たら
日差しが暖かくて気持ちが良かった。

起床直後に外で暖機運転。

これ、結構いいかもしれない。

今日の出費　お菓子代：204円

チョコレート

いつもの。

今週はガーナ。

今日は

• 布団から出て
• 寒いから部屋から逃げ出して
• チョコ買って部屋に戻って
• バターケーキ焼いて
• チョコ食べながら本読んで
• ケーキ食べながらニコ動見てたら

１日が終わった。

よい１日だった。

．．．チョコとケーキしか
固形物を食べなかったのはちょっと反省。

バターケーキ(改)を焼いた

使い道のないバターが
まだ100gくらい残っているので、
前回に引き続き
バターケーキを焼くことにした。

前にも増して適当な分量でも美味しくできた

前回のケーキが
結構油っこかったので
バターを減らして、
その分強力粉を増やしてみた。

ついでに前回甘すぎたので
砂糖も少し減らして、
前回より膨らむかもと思って
ベーキングパウダーは増やしてみた↓。

推奨レシピ		今回の分量
バター：110ｇ	→	50ｇ
砂糖：100ｇ	→	80ｇ
牛乳：15mL	→	豆乳ヨーグルト：40mL
卵M：２個	→	２個
薄力粉：180ｇ	→	強力粉：250ｇ
ベーキングパウダー：7ｇ	→	8ｇ(前回は4g)

そんな感じで
いい加減な分量で作ったんだけど
仕上がりは上々↓。

前回は
触るとベタベタするほど油っこくて、
一口目から甘さがガツンときて
ちょっと品の無い感じだったんだけど
(それはそれで好き)、

今回は触ってもベタベタしないし、
甘さも控え目で上品な感じで
人に食べさせるならこっちかな、って感じ。

味はどちらも好きなんだけど、
砂糖とバターの消費量(コスパ)を考えると
前回より今回のレシピの方がいいかな。

コスパは１個225円。前回より77円安い

前回と今回の
各材料の値段はざっくりこんな感じ↓。

材料	前回	今回
バター	189円	95円
砂糖	17円	15円
ヨーグルト	0円*	0円*
卵	32円	36円
強力粉	40円	56円
ベーキングパウダー	19円	37円
電気代	5円	5円
合計	302円	244円

差額は58円。

バターが如何に高いかを思い知らされた。

ベーキングパウダーを
前回の倍(２袋：8g)入れたんだけど
膨らみは前回と変わらなかったので、
ベーキングパウダーは
前回同様１袋(4g)でいいと考えると、
今回のケーキは225円でできる
(前回より77円安い)。

225円っていうのはだいたい
スーパーのパウンドケーキ(↓写真左)と
同じくらいのコスパ。

添加物が少ないぶん、
ケーキが食べたいときは
自分で焼いた方がいいのかな。

でも
このケーキを食べたくなること
自体が少ないからな、、、

うん。

このケーキ、残念ながら(?)
お菓子枠のレギュラーには入りません。

ただ
バターを使い切るために
あと１回は作ろう。

それで終わり。

あと1回で終わりにすると
ベーキングパウダーが
余ることになるけど、
これはもうそのまま余らせておこう。

昨日のポイントの話と一緒で
無理やり使い切るために
わざわざ何かを買い足すのは
賢くないと思うから。

そのうちまた
ベーキングパウダーを使って
何か作ってみたくなる時が来ると思うから、
その時まで冷蔵庫で待機しててください。

なお、誰かさんは
バターを無理やり使い切るために
バターケーキを作ることにして、
そのためにベーキングパウダーを
わざわざ買い足したことを
完全に棚に上げている模様。

それでは～