【カステラ比較】文明堂 v.s. 近所のスーパー【コスパは正義】

それに対する
自己正当化(言い訳)である
「以前買って食べた
文明堂のカステラとの
比較のために買った」
を現実にすべく両者の比較をしてみた。

味はザラメがある分文明堂が優勢

~お断り~
同時に食べ比べたわけじゃなくて、
文明堂カステラを食べた時の記憶と
食べた直後のスーパーのカステラとの比較。

味の比較としては
「文明堂の方が高級な味がするけど、
正直今日買ったスーパーの味も全然あり」
ってところ。

文明堂の方には
端にザラメが付着していて、
そのザラメとスポンジの食感の違いが
良かった印象が今でも強く残っている↓。

そしておそらく、
そのザラメの質が高いんだと思う。

なんだか高級な味がした。

別の言い方をすると、
ザラメの印象が強すぎて
スポンジの味が霞んでしまっている。

一方でスーパーの方には
ザラメなんかついてなくて、
食感の変化はない。

特に高級感も感じることはなく、
「甘いスポンジ」って感じ。

ただ、
どちらも美味しいので
別にスーパーの方が
不味いわけでは決してない。

実際、
正直スポンジについては
あまり両者の違いがわからなかったし。

ザラメがある分
味は文明堂が優勢って感じ。

コスパはこんな感じ↓。

文明堂のは同じ値段を払った時に
スーパーの半分(の重量)しか買えない。

上述の通り
スーパーのカステラも
ボクにとっては充分美味しいので、
文明堂のカステラに倍の値段を
払う価値が見いだせない。

よってコスパは
スーパーのカステラの圧勝！

両者の原材料表示を比べてみる↓。

ソルビット以外は同じ原材料でビックリ。
スーパーのは鶏の卵じゃないかもしれないけど

原材料は割合の多い順に
表示される決まりらしいので、
割合も(だいたい)同じ。

唯一の違いのソルビットっていうのは
添加物なので避ける対象。

よって
文明堂に軍配が上がるんだけど、
分子式がC₆H₁₄O₆で
リン(P)が含まれていないので、
腎臓の健康リスク的には影響が少ない。

ソルビットについては
知識がないので何とも言えない
(無い方がリスクは低いんだろうな、くらい)
んだけど、
「ボクの知識/感覚に基づく健康リスク評価」
で判断すると、

「文明堂の方が健康リスクは低いけど、
ソルビットの健康リスクは低いので
健康リスクを理由に
スーパーの方を避けるほどでもない」
と言った感じ。

ということで
文明堂 v.s. スーパーのカステラ対決は

ということから
ボク的にはスーパーの圧勝！
という結果になった。

やはりコスパが正義なのか、、、

以前、
「スーパーのお菓子と
お菓子屋さんのお菓子を比べるのは
お菓子屋さんに失礼」
的なことを書いたけど、
カステラに関していえば
コスパが味に勝ってしまった。

それだけスーパーのカステラの
企業努力がすごいと言うか何と言うか、、、

ということで
「今後カステラを食べるときは
文明堂のを買う必要はなくて
スーパーので充分である」
という知見を得られたため、
今日スーパーでカステラを買ったのは
決して無駄な買い物ではありませんでした。
Q.E.D.

っていう風に
まとめたかったんだけど、
前述の
文明堂カステラを買って食べた記事を
読み返したら
「コスパ的に今後文明堂アウトレットで
カステラを買うことはない」
って当時から書いてたので
やっぱり今日のカステラ購入は
無駄な買い物だったかもしれない(笑)

美味しかったからいいんだけどね。

それでは～

スポーツカステラだって。文明堂も試行錯誤してるんだな～