5:00就寝、11:00起床の5時間睡眠。
明日10時から歯医者なんだけど、
９時に起きれるかな？
いや
９時に起きることはできるんだけど、
７時間以上寝るために
今日２時頃に布団に入れるかな？
今日の出費：4,959円
- 強力粉
- 玄米
いずれもAmazonで購入。
合計20kgだけど、
- 強力粉：10kg
- 強力粉：5kg
- 玄米：5kg
がそれぞれ
同日別便(3回とも別の人)で届いた。
倉庫とか物流関係の都合かな？
それとも
配達員さんの負担を考慮してのことかな？
後者だったら優しい世界でいいな、
と思うけど前者な気がする。
強力粉 1kg×5袋×3個 (主食)：1,982円
↑コレ。
(楽天は取り扱ってないらしく別商品が表示される。
写真は楽天代替品)
一番安いやつ。
5kgで944円を３セット購入。
強力粉の価格推移
強力粉は
Amazonが最安だと思ってるんだけど、
常に最安というわけじゃないから
ちょくちょく価格をチェックして
最安のタイミングで買うことにしている。
ちなみに
ここでいう「最安」とは
ボクの近所のスーパーや
業務スーパーより安いという意味で、
具体的にはだいたい1kg210円以下
(5kg1,050円以下)のこと。。
で、
ここ１か月間ずっと1,000円超えてた
5kgの強力粉が
1,000円以下になったので購入した次第↓。
ボクが買ったタイミングで品切れしてた。
セーーーフ。
次買うのは３か月後くらい？
今はパンを１回焼くのに
強力粉を167g使っているので、
今回買った15kgの強力粉はパン90回分。
約３か月。
３か月以内にまた
5kg1,000円を割ってくれることを祈ろう。
玄米 5kg (主食)：2,127円
コレ↑。
(こちらも楽天は取り扱ってないらしい。
写真は楽天代替品)
やっぱり一番安いやつ。
玄米の価格推移
強力粉同様
一番安いやつなんだけど、
強力粉と違って
こっちは価格の下振れがないので
高いタイミングに買わなければOK↓。
ちなみに
在職時はずーっと
Amazonの玄米ランキング１位の
「ななつぼし」を買ってた。
でも
今回買った「あきたこまち」よりも
300-400円高いにもかかわらず
味、食感、香りの違いが
ボクには判らない。
なので
安い方を買うのがボク的に正解
という結論。
ボクの玄米の炊き方
巷では
玄米をふっくら炊くのが大切？なようで
- 長時間浸水させたり
- 炊く時の水量を増やしたり
- 専用の炊飯モードがあったり
するらしいけど、
ボクの場合は単純に
- 洗う
↓ - 浸水時間ゼロ
↓ - 白米と同様の水量
↓ - ホットクックの「ごはんを炊く」モード
で炊いている。
そうするとプチプチした
いい感じの炊きあがりになる。
ボクは
玄米に「ふっくら」を求めず
硬くてプチプチした食感を
楽しめるタイプでよかった。
それでは～
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