3:30就寝、8:30起床の5時間睡眠。
．．．高齢者かな？
今日のレタス(3日目)
レタスが発芽した↓。
「適切に処置すれば
相応の結果が返ってくる」
っていうのは素晴らしい。
過去の記憶を振り返りつつ
今日の出費：2,855円
- 冷凍野菜5種＆冷凍きのこ
- 冷凍鶏もも
- 全粒粉スパゲッティ
「いつもの」のフルセット。
冷凍野菜5種＆冷凍きのこ 各500g (主食)：1,348円+税
いつもの。
それぞれ１食70gで７食分。
今回は
レギュラーの６種
(ほうれん草、菜の花、ブロッコリー、
パプリカ、にんにくの芽、きのこミックス)
が全部買えた。
先週は
たまねぎとごぼうを
代打で買ったんだけど↓、
これが大失敗。
いつも作ってるカレーが
久しぶりに「美味しくない」って
言えるレベルで驚愕したので、
今回レギュラーがそろって一安心。
たまねぎ＆ごぼうはカレーに合わなかった
これらのせいで
食事が楽しみではない
１週間を過ごした。
こんなの
退職以来初めて。
いや、
在職時はむしろ食事くらいしか
楽しみが無かったことを考えると、
食事が楽しみではない生活なんて
10年以上ぶりってことになる。
たまねぎは
そのまま無水調理すると
辛みが残って、
それがカレーの味とぶつかって
調和を乱してる感じ。
(ごぼう由来かもしれないけど)
ちなみに
炒めればいいんだろうけど、
そんな面倒なことは絶対にしない。
IHのコンセント抜いちゃってるし
ごぼうは
なんか「ザラザラした芋」
って感じの食感で、
そのザラザラした舌触りが
他のドロドロに溶けた野菜や
ホロホロに崩れた鶏肉のそれと
見事に合わない。
ってことで
今のホットクック無水調理モードに
冷凍野菜＆鶏肉を突っ込んでつくるカレー
には二度とこれらを入れないことにする。
冷凍鶏もも 2kg (主食)：1,098円+税
いつもの。
以前
在庫を切らしてしまった時の
反省↓を活かして、
まだ在庫は１週間分あるんだけど
追加で購入。
これで３週間弱はもつ。
全粒粉スパゲッティ 500g (主食)：198円+税
いつもの。
１食100g使うから５食分。
業スーには7, 8日おきに
買い出しに行くから
現状2~3日は食べない日がある。
これも鶏肉同様
在庫を切らさないようにしようか、
それとも
食べない日は納豆他で置換するか
考え中。
とりあえずは
置換する方向で数週間試してみるつもり。
それでは～
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