ぷち大福シリーズ、
３つ目はチョコ大福。
買った(食べた)のは9/12だけど
今更記事を書いてみる。
過去の２商品についての
記事はこちら↓。
チョコ大福とは
チョコ大福っていうのは、
ぷち大福の中の餡子が
チョコになったやつ。
餅とチョコってどうなの？
と思わなくもないけど、
販売され続けてるってことは
それなりに美味しいのだろう、
きっと。
メーカーの紹介はこちら↓。
もちもちの団子生地で、まったりとしたチョコレートソースを包み込みました。
宮城製粉 商品紹介ページより抜粋
濃厚なチョコレートを贅沢に使用した一品。チョコレート好きな方だけでなく、和菓子が好きな方にもぴったりの新感覚デザートです。
一口サイズで食べやすく、お茶請けやおやつとしてはもちろん、アイスクリームやパフェに添えるのもおすすめ。解凍してココアパウダーをまぶすと、ビターな味わいが加わり大人な味わいに仕上がります。
“もちもちの団子生地”
“濃厚なチョコレート”
との謳い文句だけど、、、
結論：感想以前の問題?
みたらしもちっこのときみたいに、
結論を書いてから
細かな評価ポイントを
述べていこうと思ってたんだけど、
今回に関しては
それ以前の問題だった。。。
餅が全くモチモチしてない！
このぷち大福シリーズ、
餅部分は
シリーズ共通だと思っていたので、
今回チョコ大福の評価は
- チョコ単体の食感、味
- 餅とチョコの相性
あたりがメインになるだろうなぁ
と思ってたんだけど、
実際食べてみると
餅部分がパサパサというか
ボロボロというか、
弾力が全くなくって
評価以前の問題だった。
噛むとそのまま
ボロボロと崩れていく感じ。
餅なのに、、、
「チョコと餅って合うのぉ？」
とか思いつつも
それなりに
楽しみにしていただけに、
結構ショックが大きかった。。。
解凍⇔冷凍の繰り返しによる劣化が原因？
同じシリーズの商品で
ここまで餅の品質が
違うっていうのは
ちょっと考えにくいから、
たぶん冷凍か解凍に
問題があったんだと思う。
ボクがこれを食べたのは
業スーからの帰宅後すぐ。
以前食べた
ぷち大福や
みたらしもちっこも
今回同様
帰宅後すぐに食べたけど、
その時はちゃんと
モチモチしていた。
つまり
店に陳列されているときに
既に餅は劣化していたと思われる。
なので
輸送時に一度解凍されて
店舗で再冷凍されたとか
陳列中に何らかの理由で
解凍と冷凍が繰り返された
とかだと
餅の弾力が無かった理由
としてしっくりくる。
あるいは
チョコ大福の餅は
モチモチしてないのが通常である
可能性もあるけど、
流石にそれは無いでしょ。
ってことで
ボクの中では
流通or陳列時の不備
と結論づけてしまおう。
つまり、
チョコ大福の本来の実力は
こんなもんではない！
ということ。
たぶん
一応チョコについても触れておく
仮にボクの妄想通り
「購入時には既に
解凍＆再冷凍が
繰り返されていた」
場合、
チョコの味や食感も
劣化しているだろうから
ここでチョコについて触れても
あまり意味はない気がするけど、
一応触れておく。
このチョコ、
「作られたチョコ味感」
「チョコが何かで薄められた感」
がすごかった。
餅の食感が酷かったので
餅からチョコをくり抜いて
チョコ単体で食べたりも
してたんだけど、
このチョコについては
「チョコ味のなにか」
っていう表現が
一番しっくりくると思う。
たぶんだけど、
餡子みたいな食感にするために
入れた混ぜ物(?)のせいで
こんな食感&味に
なってるんじゃないかな？
なので
市販のチョコと
プレーンの餅を
一緒に食べたほうが美味しい
っていうのが
現時点での結論。
今のロットが捌けたらもう一回買おう
結構ボロクソに書いたけど、
それは前述の通り
解凍＆再冷凍が
繰り返されたことによる
劣化のせいのはず。
なのでやっぱり
今のロットが無くなって
新しいロットが入ってきた頃に
再度買ってみようと思う。
その時は
チョコ大福の真の魅力を
存分に堪能したい。
シリーズ暫定ランキング
前回に引き続き
順位付けをしてみる。
今回食べたチョコ大福は
ある意味ノーカウントなんだけど
敢えてね。
全６種のうち
これまでに食べた３種を
暫定で順位付けすると、
- ぷち大福
- みたらしもちっこ
- チョコ大福(要再食)
って感じ。
で、
まだ試してないのが
- 白玉大福
- ごまだれ餅
- ずんだ餅
- チョコ大福(再)
の３種(４種)。
白玉は買うつもりないから、
実質残り２種(３種)。
ちなみに暫定の予想は、
今回でチョコ大福への信頼(?)が
揺らいでしまったので
前回
大福＞チョ＞ごま＞ずん＞みた＞白玉
↓
今回
大福＞ごま＞チョ＞ずん＞みた＞白玉
と変化した。
どうなるか楽しみ。
次は”ごまだれ餅”のターン
チョコ大福の再食は
ボクの中では確定なんだけど、
今回の餅の件は
ある意味トラウマになったので
流石に２週連続で
買って食べようとは思えない。
なので次週は
シリーズ４つ目の
“ごまだれ餅”を試そうと思う。
“チョコと餅”よりは
“ごまだれと餅”の方が
相性がいいと思うので、
期待値はチョコ大福より高い。
次は
餅がちゃんと
モチモチしていますように。
(切実)
まとめ
- チョコ大福を買って食べた
- 餅に明らかな異常があった(モチモチしてない)
- そのため評価は保留とする
- 次はごまだれ餅を試そう
それでは～
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