梅雨による鬱生活のおかげで
昼夜逆転が一回りして
22:00就寝、8:30起床。
これを機に朝型になるぞ！(n回目)
【レタス】収穫＆実食！→いったん記録はおしまい【41日目】
39日目と41日目(今日)の比較がコレ↓
変化としては
- ４番を収穫した
- ４番以外、葉っぱが大きくなってる？
ってところ。
収穫物
４番から収穫したのは
昨晩３枚、今朝３枚の計６枚↓。
サイズは
長辺が15cmってところ。
ドレッシングをかけるって程の
量でもなかったから
そのまま食べた。
味や食感としては「the 葉っぱ」。
- 葉っぱ部分は柔らかく
- 芯？の部分はシャキッとしていて
- 気持ち苦みがある
って感じ。
一般的なレタスの味＆食感と
比べたかったんだけど、
一般的なレタスの味＆食感の
記憶が無いので
比較できなかった。
最後に生レタスを食べたのが
いつだったか覚えてないし、
そもそも普段は
ドレッシングかけちゃうから。。。
でもまぁ、
一言で言えば「悪くない」。
ご覧の通り見た目は良くないけど
記録は一旦おしまいにする
収穫＆実食で一段落したので、
以降も面倒は見続けるけど
一旦記録はここまでにする。
とりあえず
種１粒から６枚の葉っぱを得られた
っていうのが収穫。
今回は４番以外は
失敗しちゃったけど、
その原因がわかって対策すれば
今回の６倍収穫できるわけなので
数食分の生野菜サラダには
なってくれそうな予感。
これを
食費の補助と考えるのは難しいけど、
かかったお金は種代の110円のみで
ランニングコストはゼロ円。
そして
日々成長を観察できるっていうのが
結構楽しい。
これは趣味として
確立できそうな気がする。
収穫後の４番のレタス↓。
徒長して
なにかのオブジェみたいになってる。
このまま育てたら
花とか咲かせるのかな？
今日の出費：2,139円
- ガーナ＆クランキー
- 業スーセット
ガーナ＆クランキー (お菓子)：204円
いつもの。
今日は
帰宅後すぐ食べても
問題なかったけど、
そろそろそれをすると
チョコが溶けて袋にくっついて
不快になる季節。
何より袋についた分のチョコがもったいない
次回あたりから
即食べたいのを
グッと我慢して
冷蔵庫に30分くらい
寝かせた後に食べることにしよう。
いつもの業スーセット：2,801円
冷凍野菜5種＆冷凍きのこ 各500g (主食)：1,348円+税
現状のベストメンバー。
やっぱり
きのこミックスより
しいたけスライスの方が良い。
全粒粉スパゲッティ 500g (主食)：198円+税
いつもの。
茹でた後の放置時間を
いろいろ変えてるんだけど、
現状のベストは放置時間ゼロ。
中力粉 1kg (主食)：148円+税
いつもの。
パンのカサ増し用。
すっきり低脂肪 1L (常備)：98円+税
ヨーグルト用。
すっきり低脂肪でヨーグルトを作ったら飲むヨーグルトになった
これを使って
これまで豆乳で作ってたのと
同じ条件でヨーグルトを作ったら
こうなった↓。
さらっさらな液体で
見た目と粘度は
元の「すっきり低脂肪」から
何にも変わってなかったんだけど、
香りはヨーグルトっぽかった。
なので試しに
この液体を種菌として
豆乳ヨーグルトを作ったら
普通に豆乳ヨーグルトが
できたので、
ちゃんと菌は培養できてるっぽい。
つまり
飲むヨーグルトになったってこと。
これはいい知見を得た。
ちなみに
味は全然ヨーグルトっぽくない。
ただ
元の「すっきり低脂肪」の味を
知らないので
元からどう変化したかについては
何も言えない。
今日はこんなんばっかだな
今後のヨーグルト代が減りそう
正直
飲むヨーグルトだと
ヨーグルトを食べてる感が弱いので
ずっと飲むヨーグルトにする気は
ないんだけど、
ヨーグルトの材料の値段は
- いつもの豆乳 ：148円
- 今回のすっきり低脂肪：98円
なので、
この２種をなんやかんやして
上手にヨーグルト代を減らせたらいいな。
まずは単純に
両者を混ぜた液体で
ヨーグルトを作ってみようかな。
日々の生活における
楽しみがまた増えた。
良きかな良きかな。
それでは～
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